Archivo diario: enero 5, 2010

José María de Segovia

5 de enero de 2010

Está educadísimo este cochinillo” le comentó ayer el gran Maestro Asador José María a Jorge. Sirvieron seis porciones. Dos fueron para nosotros. Las cuatro restantes para la mesa de al lado. De entrada unos judiones excelsos. El aperitivo, gentileza de la casa, un tremendo picadillo.

Vean al MC en acción, plato en mano.

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